반응형 해운대연탄생갈비1 동탄호수공원 맛집 해운대연탄생갈비 리뷰! 아직 날이 쌀쌀할 때 어머니와 외식을 하러 산척동 맛집이면서 동탄호수공원 맛집으로 자리잡고 있는 해운대연탄생갈비를 방문했습니다. 부산 1호점이 성공적으로 영업이 되고 있고, 근래 동탄신도시에 2호점이 생겼습니다. 숯불에는 고기를 자주 구워 먹겠지만 연탄불에 굽는 건 저는 생소했는데요, 생각보다 연탄 냄새도 안 났고, 불 세기도 강해서 기대 이상의 맛을 느끼실 수 있으실 겁니다. 가격도 가격이지만 사장님께서 무척 친절하셔서 더 기분 좋게 식사할 수 있었어요. 매일 새벽마다 경매장에서 고기를 직접 보고 구매한다고 하시네요. 앞에서 언급한 것처럼 연탄의 장점은 센 불로 고기의 육즙을 가둬두고 일정 온도를 유지해 주기에 최상의 상태로 고기를 섭취할 수 있답니다. 매장은 큰 편은 아니기 때문에 16시 30분 오픈.. 2023. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
